df

Sữa bột trẻ em được sản xuất lần đầu tiên vào cuối thế kỷ 18-có tên gọi gốc Artificial Baby Milk – AbM, có nghĩa là “ sữa nhân tạo dành cho trẻ em “, gọi tắt là sữa “ sữa bột cho trẻ em” được tạo ra bằng cách phân tích thành phần hóa học của sữa mẹ và dùng sữa của động vật khác bắt chước theo sữa mẹ. Sữa bột cho trẻ em phát triển dần cùng với sự phát triển của công nghệ thực phẩm, cụ thể là phương pháp thanh trùng và sử dụng các chất bảo quản, phương pháp đông đặc và chưng khô. Sau chiến tranh thế giới lần thứ nhất, do số lượng trẻ mồ côi gia tăng, sữa bột cho trẻ em phát triển hơn phục vụ cho nhóm trẻ em thiệt thòi này, và đồng thời sữa bột cho trẻ em được giới thiệu đến những bà mẹ tham gia vào lực lượng lao động trong thời đại công nghiệp hóa đầu thế kỷ 20. Mãi đến những năm 1970, sũa bột cho trẻ em mới được tiếp thị mạnh mẽ và rộng rãi đến cộng đồng các nước tiên tiến trên thế giới, và sữa bột cho trẻ em phổ biến hơn ở nhiều nước từ khi đó. Khi sản phẩm được sử dụng nhiều ở các nước phát triển, thì các nước phát triển cũng nối gót theo sau, và ngộ nhận rằng trẻ con ở các nuwsc tiên tiến đều dùng sữa bột cho trẻ em, không những không có vấn đề gì, mà chúng còn phát triển tốt. Tuy nhiên các nước phát triển ngày nay đang phải đối mặt với gánh nặng y tế rất cao, những công dân của họ mắc các bệnh mạch vành , béo phì, tiểu đường… Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra mối liên quan của tình trạng đó với một thế hệ được nuôi bằng sữa bột cho trẻ em.f

Trong khoảng 10 năm trở lại đây, tên gọi “sữa công thức” được các hãng sữa tiếp thị rầm rộ để thay thế tên gọi “sữa nhân tạo cho trẻ em”, khiến nhiều người tiêu dùng thay đổi thái độ với hàng hóa này một cách vô thức. Vì tên gọi “sữa nhân tạo” có hàm ý hàng nhái không tự nhiên, không tươi nguyên.               Trong khi đó, tên gọi “sữa công thức” mang dáng vẻ cao cấp, khoa học hiện đại, mà về mặt bản chất, sữa nhân tạo của trẻ em không so sánh được với sữa thật: Sữa mẹ người, và không thay đổi được sự thật rằng “ sữa công thức cho dù cố gắng hết sức cũng không được chấp nhận thay thế sữa mẹ.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *